एयर फ्रायर कैसे चुनें

एक अच्छे एयर फ्रायर की तलाश करते समय, डिवाइस के पावर आउटपुट पर विचार करें। एक उच्च गुणवत्ता वाली बड़ी इकाई में कम से कम 1200 से 1500 वाट की खाना पकाने की अपेक्षा होनी चाहिए। पारंपरिक फ्रायर और कॉइल वाले ओवन की तुलना में टोस्टर ओवन अन्य खाना पकाने के तरीकों की तुलना में कम ऊर्जा का उपयोग करते हैं।

चरण 2: समारोह

एक घरेलू एयर फ्रायर एक उपयोगी किचन गैजेट है जो अतिरिक्त तेल की गड़बड़ी और कैलोरी के बजाय उच्च गति वाले पंखे से गर्म हवा के साथ फ्राइंग भोजन का अनुकरण करता है। पारंपरिक फ्रायर्स की तुलना में एयर फ्रायर 70-80 प्रतिशत कम वसा का उपयोग करते हैं; वे संवहन ओवन हैं, जो कुछ घरों में भोजन की ऊपरी परत को कुरकुरे बनाते हैं। जबकि एयर फ्रायर विभिन्न प्रकार की संभावनाएं प्रदान करते हैं, वे आमतौर पर सब्जियां, चिकन विंग्स, फ्रेंच फ्राइज़ और मीट पकाने के लिए उपयोग किए जाते हैं।

3. तापमान नियंत्रण

एयर फ्रायर्स पारंपरिक रूप से 150 और 400 डिग्री फ़ारेनहाइट के बीच तापमान पर खाना पकाने के लिए उपयोग किए जाते हैं। अधिकांश एयर फ्रायर्स में एक समायोज्य तापमान होता है जिसे एक साधारण ऐड/सबट्रेक्ट बटन या नॉब के साथ मॉनिटर किया जाता है। एक पूर्व-क्रमादेशित खाना पकाने का कार्यक्रम विभिन्न खाद्य पदार्थों के लिए उपयुक्त तापमान निर्दिष्ट करता है।

4. बिल्ट-इन प्रीसेट

फ्रायर पर प्रीसेट डिवाइस के खाना पकाने और तापमान सेटिंग्स में पूर्व-क्रमादेशित होते हैं ताकि यह सुनिश्चित किया जा सके कि विशिष्ट खाद्य पदार्थ सही ढंग से और सुरक्षित रूप से पकाए गए हैं। मानक प्रीसेट खाद्य पदार्थों में गोमांस, पोल्ट्री, मछली, जमे हुए चिप्स, डेसर्ट, फल आदि शामिल हैं। ये सेटिंग्स खाना पकाने को एक बटन दबाने जितना आसान बनाती हैं; आपको बस एक अच्छा फ्रायर चुनना है

चरण 5: क्षमता

एक एयर फ्रायर कितने क्वार्ट्स रख सकता है यह निर्धारित करता है कि यह कितना खाना पका सकता है। उदाहरण के लिए, 4-6 क्वार्ट्स की क्षमता एक परिवार के लिए एक बार में पर्याप्त भोजन पका सकती है और यदि वे कुछ और पकाना चाहते हैं तो बचा हुआ खाना छोड़ सकते हैं। उपकरण का आकार भी महत्वपूर्ण है, क्योंकि खाना पकाने के समय बड़े उपकरण अधिक बहुमुखी होते हैं।

6. अतिरिक्त सुविधाएँ

एयर फ्रायर सिर्फ खाना तलने के लिए नहीं बनाए गए हैं; उनमें से कुछ अतिरिक्त सुविधाएँ प्रदान करते हैं जो व्यस्त घरेलू रसोई में काम कर सकती हैं। रोस्ट फंक्शन वाला एक एयर फ्रायर, पिज्जा एक्सेसरीज, एक स्टॉप बटन और प्रीहीट विकल्प, और कभी-कभार "कीप वार्म" मोड आपके भोजन को तब तक उचित तापमान पर रखता है जब तक कि वह ऐसा न कर ले।

7. सुरक्षा सुविधाएँ

एयर फ्रायर एक फायदेमंद रसोई उपकरण है क्योंकि वे बिना किसी तेल के तलने और पकाने की प्रक्रिया को पूरा करते हैं। हालाँकि, अपने घर में इस वस्तु का उपयोग करते समय अत्यधिक उपाय किए जाने चाहिए; यह उच्च तापमान पैदा करता है जो संपत्ति को नुकसान पहुंचा सकता है और आस-पास के बच्चों या पालतू जानवरों के लिए खतरा पैदा कर सकता है। एयर फ्रायर का उपयोग करने से पहले सभी निर्देशों को अवश्य पढ़ें। यह भी सुनिश्चित करने के लिए उपयोग में नहीं होने पर इसे अनप्लग और मॉनिटर किया जाना चाहिए ताकि नाबालिगों को अकेला न छोड़ा जाए।

8. साफ करने में आसान

एयर फ्रायर्स को साफ करना बहुत आसान है। एयर फ्रायर की टोकरी, प्रयुक्त ट्रे और ढक्कन को हटा दें, फिर गर्म पानी और साबुन से हाथ धो लें। कुछ हिस्से डिशवॉशर के लिए सुरक्षित हो सकते हैं, इसलिए इस यूनिट को साफ करने से पहले उन्हें सुरक्षित रखें। एयर फ्रायर को खरोंचने और क्षतिग्रस्त होने से बचाने के सर्वोत्तम तरीकों में से एक धातु स्क्रबर पैड का उपयोग नहीं करना है।